Чисто. Экологично. С улыбкой.

НОВОСТИ:

Слинг. Какие? Как правильно завязать? МЕРГО.ру узнал на курсе слинго-мам.Снимок_экрана_2016-10-03_в_14.26.15.png

НОВОСТИ:

Мы помогаем!

 

CТАТЬЯ:

Сравнение колясок THULE Glide и Urban Glide 

характеристики, отличия, выбор...

Снимок_экрана_2016-07-19_в_16.29.52.png

ДОСТАВКА

 
 

АКЦИЯ!

Снижена цена на 6% на весь ассортимент ECOVER!

 

Безглютеновые продукты

Безглютеновые продукты

Это не весь список безглютеновых продуктов. Но он позволяет почувствовать, что питание будет полноценным, здоровым, а жизнь такой же прекрасной и радостной. Ниже - список продуктов без глютена. А в других категориях "Здорового питания" можно найти и купить сушеные фрукты, овощи, масла, рис, гречку, муку различных растений, специи, орехи, амарант...  Читайте ниже о глютене и способах, брендах..

Сортировать по:
На странице:
Вид:

В ассортименте безглютеновых брендов можно найти: безглютеновый хлеб, муку и смеси, макароны, снеки, завтраки и десерты известных российских и европейских производителей. Некоторые известные бренды: Dr.Schar, Balviten, Bezgluten, Гарнец, Диетика, Di&Di, Bite.

 

Продукты при БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ ДИЕТЕ:

  • фрукты, овощи;
  • сливочное и растительное масло;
  • натуральные рыбные, молочные и мясные продукты питания;
  • яйца;
  • гречка (органическая);
  • рис;
  • картофель;
  • кукуруза (органическая);
  • ваниль и ванильный экстракт (в чистом виде);
  • маис;
  • специи и пряности (в чистом виде);
  • пшено;
  • бобовые (нут, бобы, фасоль, горох, соя, чечевица);
  • орехи;
  • амарант;
  • турецкий горох;
  • тапиока;
  • киноа;
  • батат.

Это не весь конечно  же список. Но он позволяет почувствовать, что питание будет полноценным, здоровым, а жизнь такой же прекрасной и радостной.

Что такое глютен?

Глютен – органическое биосоединение (сложный белок, протеид). Клейковина. Клейковина содержиться в составе некоторых злаковых растений. Некоторые люди не способны переваривать глютен (клейковину). Такая особенность организма называется целиакией. 

Ранее неспособность организма переваривать глютен не могли диагностировать. Поэтому мы не слышали о ней ничего. Сейчас ее научились определять. Симптомы заболевания регистрируются как у взрослых, так и у детей. По словам микробиолога изучающего глютен это связывается с отсутствием у человека/ребенка нужного фермента для переваривания глютена.

Глютен трудноперевариваемое соединение. Образно и упрощенно можно сказать, что глютен для растения это своего рода соц-запас, НЗ на крайний случай. Этот НЗ емкий и плотный. Поэтому переваривать его сложно. У многих людей фермент для его переваривания есть. У некоторых - нет.

Выход простой. Исключить из рациона все продукты содержащие глютен. А так же повышать иммунитет организма.

Есть хорошая новость (по словам микробиолога).

Найден в живой природе фермент, способный расщеплять глютен. Его научились выделять. Создав из него таблетку, человек сможет кушать глютен и пить таблетку, с помощью которой сможет переварить его. Такое решение в скором времени планируют выпустить в массовое производство. Кому-то это поможет. Кто-то уже с удовольствием будет жить без глютеновых продуктов. Кто-то перейдет на вегетарианство или сыроедение. Но все же новость приятная для тех кто огорчается из-за целиакии.

Продукы содержание глютен

Входит в состав злаковых растений:

  • пшеница;
  • тритикале;
  • рожь;
  • ячмень;
  • овес. 

Входит в состав многих напитков в том числе:

  • газированные напитки;
  • "Кока-кола";
  • быстрорастворимый кофе;
  • какао;
  • гранулированный чай

Пищевые добавки содержащие глютен:

E150

E160

E411

E636

E471

E953

E637

E965

Исключите из рациона и покупок продукты указанные выше или содержащие их.