Полба (спельта) - Экологичный природный продукт. Зёрна полбы защищены от попадания вредных и токсичных веществ сверхпрочной оболочкой-панцирем.
-большим содержанием белка, витамина В, железа, клетчатки.
-низким содержанием глютена. Если Вы в поиске вкусных продуктов без глютена, то можете согласовать с лечащим врачом включение полбы в свой рацион. Подробней о полбе в диетическом питании и при целиакии.
-наличием комплекса незаменимых аминокислот.
Способ хранения: Хранить при относительной влажности воздуха 70%, температуре не выше + 25 град.С
мука полбы цельнозерновая, вода. Не содержит ГМО.