Это самый светлый и самый жидкий (не кристаллизуется длительное время) вид мёда.
В нём содержится большое количество фруктозы, витаминов, микроэлементов, органических кислот, биогенных стимуляторов, противобактериальных соединений и минеральных веществ.
Акациевый мёд обладает антимикробным действием, восполняет нехватку витаминов и микроэлементов (чем повышает иммунитет), улучшает пищеварение, помогает бороться с гипертонией, усиливает функцию печени и почек.
Он обладает укрепляющими и омолаживающими свойствами. При постоянном употреблении акациевый мёд восстанавливает силы, повышает тонус организма и дарит бодрость! Кроме того, мёд акации - самый низкоаллергенный из всех сортов.
Состав:
акация белая (Robinia pseudoacacia).
Пищевая ценность на 100 г:
углеводы - 80,3 г, белки- 0,0, жиры-0,0.
Энергетическая ценность на 100 г:
321 ккал/1342кДж.