Приверженцы здорового питания относят спирулину к группе суперфудов, то есть продуктов с особо высокой концентрацией полезных веществ. В ней содержится:
клетчатка - 16,4 г
Рибофлавин - 6,9 мг
Витамин E - 13 мг
Хлорофилл - 1179 мг
Фикоцианин - 12800 мг
100% спирулина.
В 100 г содержится:
белки - 56,6 г, жиры - 4,1 г, углеводы - 11,3 г
Энергетическая ценность в 100 г:
309 ккал/1298 кДж
Способ применения: