Выращивается конняку в Китае, Корее и Японии в качестве пищевого растения, а также для изготовления спонжей для ухода за лицом и телом.
В Японии качественные спонжи конняку изготавливают вручную по давней специфической технологии, гарантирующей сохранение свойств натуральной продукции.
Мякоть растения смачивают водой, затем её перемешивают с гидроксидом кальция, чтобы сделать более щелочной, далее подвергают нагреванию и неспешно высушивают с целью испарения воды. Получающаяся натуральная губка обладает сверхмягкой текстурой, безопасной и не царапающей дерму.