Вермишель из амарантовой муки Di&Di, без глютена, 250 г
Макаронные изделия пониженной калорийности из амарантовой муки - новый продукт здорового питания.
Амарант содержит в полтора раза больше белка (до 17%), чем пшеница, в три раза - клетчатки (до 7%), в четыре раза минеральных веществ (кальций, железо, фосфор, калий и др.).
Кроме того, амарант содержит витамины группы D, В1, В2, Е, РР.
Эти ингредиенты обладают повышенной биологической ценностью и подходят:
-
при здоровом, в том числе детском питании;
-
для контроля веса и похудения, в том числе при диете Дюкана;
-
при сахарном диабете и целиакии (непереносимости глютена);
-
для тех, кто занимается спортом.
Способ приготовления:
Состав:
кукурузная мука грубого помола, тапиоковый крахмал, кукурузный крахмал, амарантовая мука грубого помола.
Минеральные вещества:
| Минеральные вещества | в 100 г | % от РССН* |
| Калий | 66 мг | 1,9% |
| Кальций | 31 мг | 3,2% |
| Магний | 14 мг | 3,7% |
| Фосфор | 67 мг | 8,5% |
| Железо | 1 мг | 7,9% |
Энергетическая ценность: 1209 кДж/290 ккал
Пищевая ценность (в 100 гр):
| Белки | 3,6 г |
| Жиры | 0,6 г |
| Углеводы | 67,8 г (не более 3,0 г в пересчёте на сахарозу) |
| Клетчатка | 0,4 г |
