Время работы шоу-рум:

Пн.-Пт., 9.00-18.00 

Чисто. Экологично. С улыбкой!

+7(495)150-20-99

(многоканальный)

Мука амарантовая, Масляный король, 300 г.

Артикул: МГ000000753
Штрих-код: 4607081021311
Есть в наличии
101 руб
добавить к сравнению перейти к сравнению
100% натуральный продукт!
  • Описание
  • Характеристики
  • Доставка
  • Преимущества
  • Отзывы (0)

Амарантовая мука уникальна, таким богатым биохимическим составом не может похвастаться ни одна известная человеку зерновая культура, тем более мука. В нашем питании традиционно присутствуют продукты из пшеницы, ржи, риса, овса и т.д. Про амарантовую крупу и муку мы практически ничего не знаем, а ведь они в несколько раз превосходят другие зерновые по содержанию необходимых человеку аминокислот и антиоксидантов, богаты витаминами и минеральными солями, а также биологически активными веществами.

Амарант – травянистое растение с мощным сочным стеблем, удлинёнными или яйцевидными листьями и мелкими цветками, собранными в колосовидные соцветия. Родом этот великан, а достигает он в высоту до 2 м, из тропических районов Южной Америки. Коренные жители Южной Америки начали выращивать амарант 8 тысяч лет назад.

Древние народы ценили его наравне с золотом. Амарант был второй по значению, после кукурузы, зерновой культурой. У индейцев амарант являлся ещё и культовым растением – символом бессмертия.

К тому же ацтеки и инки широко использовали лечебные свойства амаранта. Они считали, что амарант способен усилить выносливость человека к неблагоприятным условиям и физическим нагрузкам, придать силу телу и духу. В древнекитайской медицине это растение использовалось для продления молодости и долголетия. С его помощью можно вылечить заболевания мочеполовой системы, в том числе ночное недержание мочи у детей, желудка, печени, раны, ушибы… Амарант используют также в целях профилактики против диабета, ожирения, аденом, неврозов.

В настоящее время известно около 90 видов амарантов. На территории России встречается около 15, чаще всего это щирица – одна из лучших кормовых культур, но и злостный сорняк на огородах. В последние годы стали появляться декоративные и овощные виды амарантов в огородах и цветниках в самых разных регионах нашей страны. Кормовые сорта тоже осваиваются на российских просторах.

Продовольственная комиссия ООН признала амарант наиболее перспективной зерновой культурой 21 века, по достоинству оценив его пищевые и лечебно–профилактические качества, а также необычайно высокую урожайность.

Способ приготовления:

В сочетании с пшеничной мукой амарантовая мука может использоваться абсолютно для любой выпечки: батоны, булочки, пироги, пирожки, кексы, печенье, вафли, пряники, торты, блины, оладьи… Словом, всё, что душа пожелает. Выпечка получится пышной, вкусной и долго не будет черстветь, что тоже не маловажно. Амарантовая мука, даже в небольших количествах (5-10%), добавленная в тесто, придаст изделиям приятный ореховый вкус.

Выпечка, конечно, не единственное возможное применение муки амаранта. Вы вполне можете использовать её в качестве панировки ( можно смешивать её с панировочными сухарями) при приготовлении котлет, мяса, рыбы, овощей… Применяйте её в качестве витаминно-белковой добавки к овощным блюдам, ведь в них белок практически отсутствует. Добавляйте её в фарш, соус, при тушении овощей, в густые супы… Из амарантовой муки ( крупчатки) получаются превосходные каши как на молоке, так и на воде. Попробуйте сделать домашнюю лапшу с добавлением амарантовой муки или майонез к праздничному столу. Не бойтесь, фантазируйте, возможно, Вы найдёте ей и другое применение в своём питании. Недаром в древности её называли «пищей богов»!

Используйте амарантовую муку в детском питании! Она обогатит рацион ребёнка и придаст блюдам полезные для растущего организма качества.

Для повышения пищевых и биологических качеств амарантовую муку рекомендуется подвергать тепловой обработке в течение 10 минут и более, к тому же улучшается и вкус продукта. называли «пищей богов»! Нормой потребления считается 2-4 столовые ложки в день.

Состав:

Мука семян амаранта.

Вид: Мука
Бренд: Масляный король
Страна: Россия
1С Колво в коробке упаковок: 20
  1. Доставка курьером - Пн-Пт - 10-18 ч.(18-21 ч. = тариф+50%), Сб - 10-16 ч. Вс- выходной. При доставке курьером можно выбирать 3-х часовой интервал доставки.
  2. Доставка в ПВЗ. Пункты Выдачи Заказов расположены в огромном количестве  в Москве, Санкт-Петербурге и по всей РФ. 
  3. Самовывоз со склада - (м. Пятницкое шоссе). С 10 до 19 ч. Возможен самовывоз в утреннее и вечернее время - при наличии возможности. 

  4. Москва – от 270 руб
    Санкт-Петербург - от 270 руб

    ОТ 10 000  - БЕСПЛАТНО! (Москва и С-Пб)

    -----

    Екатеринбург, Уфа - от 370 руб
    Нижний Новгород - от 240 руб
    Тверь - от 260 руб.,
    Чебоксары - от 220 руб
    Саратов, Сочи – от 310 руб
    Самара, Казань - от 310 руб

подробнее...

Мы ориентированы на:

  • ЭКО-БИО-товары;
  • Гипоаллергенные товары;
  • Здоровое питание;
  • Интеллектуальные развивающие игры (0-99 лет);
  • Товары для саморазвития.

Отличие от других магазинов:

  1. Сотрудники - увлеченные своим делом и идеей профессионалы; 
  2. Тест товара перед вводом в ассортимент; 
  3. Знаем товар. Консультируем;
  4. Ведем Instagram @mergoo.ru
  5. Берем интервью у производителей YouTube
  6. Наши статьи расширяют кругозор http://mergoo.ru/blogs/polezno-znat
  7. Сотрудничаем только официально (производители, фабрики, импортеры);
  8. Прямые поставки от производителей.

В 2018 г открыты оф-лайн магазины.

Пока нет отзывов
Вы не представились
Не правильно введен e-mail
нам интересно Ваше мнение о товаре
CAPTCHAОбновить изображение
Вы неправильно ввели текст с картинки
Все поля обязательны к заполнению
Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Главное меню

Каталог

Полезные ссылки

Цена
от
до
0 Корзина: 0 руб
Яндекс.Метрика
"); VK.Retargeting.Hit(); }; setTimeout(function() { var el = document.createElement("script"); el.type = "text/javascript"; el.src = "https://vk.com/js/api/openapi.js?150";;; el.async = true; document.getElementById("vk_api_transport").appendChild(el); }, 0);