Мука льняная, Компас Здоровья, 300 г

Улучшает работу желудка и кишечника, снижает уровень холестерина и предупреждает накопление избыточного веса.

КОМПАС ЗДОРОВЬЯ это товары с сертификатом «Здоровое Питание Здоровье Нации»

Полезные свойства:

Не содержит глютена
Улучшает работу желудка и кишечника
Препятствует накоплению избыточного веса

Лён — традиционная культура для России, и мука из его семени является одним из наиболее ценных продуктов здорового питания.
Льняная мука получается из семян льна после отжима из них масла. Она богата растительным белком, который легко усваивается организмом. Его содержание в льняной муке доходит до 50%, а пищевая ценность — до 92%.

Ещё 30% от массы муки составляет клетчатка, необходимая для полноценной работы желудочно-кишечного тракта. Клетчатка усиливает перистальтику кишечника и предупреждает запоры.

Она поглощает вредные вещества и токсины и выводит их из организма. Клетчатка замедляет усвоение жиров и углеводов и снижает уровень холестерина.

Она содержится практически во всех растительных продуктах, но в разных количествах. Суточную потребность в клетчатке удовлетворяют всего 80-100 граммов льняной муки в день в составе привычных блюд.

Этот натуральный продукт богат и микроэлементами. Калия в льняной муке в семь раз больше, чем в бананах. Есть в ней также большое количество магния и цинка.

Способ применения: Льняную муку добавляют в дрожжевое и пресное тесто для выпечки пирожков, булочек, оладий и блинов. Её можно добавлять в первые и вторые блюда: супы, соусы, запеканки. Или использовать в составе панировочной смеси для приготовления котлет и биточек.

В 100 г содержится:

белки — 36,0 г

жиры — 10,0 г

углеводы — 9,0 г

Продукты разрабатываются под научным контролем ДМН Казначеева С.В.

Энергетическая ценность: 270 kcal/1134 kj

Срок годности: 6 месяцев от даты выпуска (см. на сварном шве)

Способ хранения: хранить при температуре не выше 25 °С в сухом месте

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов

Купить натуральные продукты питания КОМПАС ЗДОРОВЬЯ в интернет-магазине МЕРГО приятно. Приятные цены, доброе обслуживание, заботливая консультация. Доставка по всем городам РФ.

Рецепты:

Пирожки «Вкус и польза»

Приготовить смесь: кефир 1%, и вода в равных количествах добавить сахар, соль и соду, после вспенивания влить это в смесь пшеничной (3 части) и льняной (1 часть) муки. Замесить тесто. Дать постоять пока готовится начинка.

В нашинкованную на мелкой терке морковь добавить распаренный изюм и размолотое семечко льна. На 5 частей моркови – 1 часть размолотого семечка льна. Можно добавить немного сахара. Полученной смесью начинить пирожки. Выпекать в духовке.

Булки

Приготовьте мучную смесь: 3 объема пшеничной муки и 1 объем льняной муки. Можно добавить молотое или цельное семечко кориандра, ложечку цельного льняного семени. Возьмите однопроцентный кефир, добавьте 1 ч.л. сахара и 1/3 ч.л. соды, поставьте в теплое место, пусть смесь вспенится. Замесите тесто чуть слабее, чем на пельмени. Дайте постоять 1,5-2 часа. Скатайте шарики диаметром примерно 5 см, выложите их на лист, прикройте чистым полотенцем, дайте постоять 20 минут. Выпекайте 7-10 минут при температуре 210-220 градусов.

Болгарское соленое печенье «ПОГАЧО»

Возьмите 2 части пшеничной муки, 1 часть молотых семян льна и 1 часть творога. Добавьте изюм, предварительно размоченный и обсушенный хлопчатобумажной салфеткой. Хорошо добавить немного корицы, молотого имбиря и соли. На 1% кефире замесите крутое тесто. Раскатайте его в пласт толщиной 0,5 см и порежьте на ромбики. Слегка смажьте противень топленым маслом. Разложите на него ромбики. Выпекайте при t 200С в течение 3-5 минут. Приятного аппетита!

Вид	Мука
Бренд	Компас Здоровья
Страна	Россия
Срок годности	10 мес
Кол-во в коробке	18
Преимущества магазина	Закуплено у производителя
Диабет и б/Глютена	без Глютена

Добавляю льняную муку для выпечки ржаного хлеба. Нужно совсем немного 1-2 столовых ложки, чтобы хлеб приобрел темный цвет и непередаваемый аромат. Также хлеб получается более плотным и тяжелым. Маленькой пачки хватает надолго.

12.10.2017 12:49

Светлана

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Способы доставки

🚚 Доставка курьером от 200 рублей, можно выбирать 3-х часовой интервал доставки.

- Пн-Пт - 10-18 ч.(18-21 ч. = тариф+50%)
- Cб - 10-16 ч.
- Вс- выходной.

Стоимость доставки курьером:

Москва, Санкт-Петербург – от 220 руб.
Екатеринбург, Уфа - от 370 руб
Нижний Новгород - от 240 руб
Тверь - от 260 руб.
Чебоксары - от 220 руб
Саратов, Сочи Самара, Казань – от 310 руб

Заказы, сделанные до 15:00, доставляются на следующий день. Заказы, сделанные после 15:00, доставляются через день.

Возможна срочная доставка по согласованию с менеджером (стоимость от 500 рублей).

Доставка курьером осуществляется в большенстве городов России. Подробную информацию о условиях доставки в вашем городе можно узнать при оформлении заказа или у менеджера по телефону ☎️+7(495)150-20-99

📦 Доставка в пункт выдачи заказов (по всей России). Стоимость от 120 руб. Цена зависит от города, вида ПВЗ и т.п., рассчитывается автоматически при оформлении заказа. ПВЗ расположены по всей России.

Мы сотрудничаем со следующими транспортными компаниями: Boxberry, Мультифото, О-Курьер, СДЕК, Топ-Деливери, DPD, Qiwi Post, Почта России и другие. Список расширяется.