Семена конопли - незаменимый продукт для правильного функционирования систем организма. Они богаты богаты ненасыщенными жирными кислотами, а также такими микроэлементами, как: калий, магний, цинк и кальций.
Семена конопли неприхотливы, легко и быстро прорастают, долгое время сохраняют свежесть.
Когда семена прорастают, в них происходят резкие перемены: ингибиторы уничтожаются, белки переходят в аминокислоты, крахмал — в солодовый сахар, жиры — в жирные кислоты. То же самое происходит при переваривании пищи в организме. Таким образом, семена освобождают нашу пищеварительную систему от излишней нагрузки, выполняя за неё большую часть работы.
Конопля известна людям с древних времён, она использовалась в блюдах большинства народов мира, в том числе и в русской кухне.
Способ приготовления:
Из них можно приготовить много разнообразных блюд, например, таких, как халва, конопляное молоко, использовать как добавку в салаты, как в исходном виде, так и в пророщенном!
Пищевая ценность:
Белки - 20,1 г, Жиры - 32,5 г, Углеводы - 4 г
Энергетическая ценность:
389 кКал
Состав:
семена конопли
Содержание клетчатки - 8 г