Кукурузное масло получают из зародыша, который составляет всего 10% от веса кукурузного зерна. В зародыше содержится основная часть жира – 80%, 74% минеральных веществ и 20% белков.
В масле содержатся: олеиновая и линоленовая, пальмитиновая и стеариновая кислоты; токоферол (витамин E); лецитин; витамин A, витамины группы B, K, PP и витамин F; минеральные вещества: калий, магний, железо; фитостерины.
Масло прекрасно подходит для жарки, не дымится и не пенится. Его можно использовать при тушении овощей и мяса, заправлять им салаты и различные закуски. Улучшит оно запах и качество выпечки, придаст ей пышность и упругость.
Для профилактики заболеваний и укрепления организма рекомендуется принимать масло дважды в день по столовой ложке за полчаса до еды.
Для улучшения состояния кожи и волос можно наносить масло на проблемные участки в чистом виде или смешивать его с другими натуральными компонентами, например, медом.
Состав:
Масло из зародышей кукурузы 100%.
