Масала для курицы карри Золото Индии, 30 г

О бренде Золото Индии

Золото Индии – лучшие специи в традициях Аюрведы!

Описание:

Карри не только делает еду аппетитной, предлагаемое сочетание специй "облегчает" пищу и способствует её быстрому усвоению, сохраняя бодрость и хорошее настроение. Карри прекрасно сочетается с овощами: мелко нарезанный лук и чеснок жарят в масле до появления золотистого цвета, добавляют карри, 3 минуты держат на слабом огне, добавляют томат-пасту, сливки (или йогурт), овощи, солят и тушат до готовности.

Способ применения:

Предназначена для приготовления маринада для курицы. Кроме того прекрасно дополнит блюда, приготовленные из риса, бобовых и овощей. При нагревании пряность в полной мере раскрывает острые и нежные нотки вкуса и аппетитного аромата.

Полезные свойства:

Благодаря богатому составу, специя стимулирует аппетит и пищеварение, улучшает циркуляцию крови, обладает антибактериальным действием, нормализует микрофлору кишечника и желудка, повышает иммунитет.

Состав:

Зерно кориандра, перец черный и чили, мацис, лист лавровый, куркума, соль, кардамон черный, семена пажитника, бадьян, имбирь, чеснок, кориандр зеленый, лук измельченный сушеный, семена кумина, корица (палочки), орех мускатный, гвоздика, семена фенхеля, манго (обжаренный кусочками).