Гречка зеленая в варочных пакетах Образ жизни, 350 г

Семена гречихи богаты различными микроэлементами, рекомендуются при дефиците фосфора, магния, марганца, кобальта. В них содержатся также калий, кальций, бор, кремний, ванадий, железо, медь, цинк, молибден. В состав семян входят органические кислоты — яблочная, лимонная, малеиновая. Они содержат витамины B1, B2, B3, B6, C, E, небольшие количества витамина K и каротина, и это далеко не полный список.

Важнейшее свойство белков гречихи — их хорошая растворимость и усвояемость, причем присутствующие в гречке белки являются полноценной заменой белку мяса, и это, в свою очередь, обуславливает целесообразность введения гречки в рацион вегетарианского питания.

Способ приготовления:

Пакет с крупой положить в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь и накрыть крышкой. После закипания варить на медленном огне 10-15 мин. Добавить соль, масло, специи по вкусу

Пищевая ценность: 

Белки - 12,6 г, Жиры - 3,3 г, Углеводы - 62,1 г.

Энергетическая ценность: 

329 ккал

Состав: 

гречка зеленая