Мука черного тмина Специалист, 150 г

Черный тмин – однолетнее травянистое растение. В народе его называют также чернушка, черный кориандр. На Востоке целебные свойства черного тмина используются  и почитаются уже более 3000 лет.

 Уже в те давние времена черный тмин использовался не только в кулинарии, но и в медицине и в косметологии. Сегодня у нас появилась возможность оценить оздоравливающие качества этого удивительного растения.

Способ употребления: 

Черный тмин широко применяется как ароматная приправа в кулинарии. Его используют при выпечке хлеба и печенья, при мариновании и консервировании, засолке овощей. Мука из черного тмина издавна используется в качестве добавки к пшеничной, ржаной муке. Мука добавляется в выпечку, в качестве здоровой приправы к блюдам.

Состав: 

семена черного тмина измельченные, частично обезжиренные. Не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов. 

В 100 гр содержится: 

белки - 18 г, жиры - 10 г, углеводы - 1,0 г.