Лемонграсс содержит эфирные масла и витамины, является природным антисептиком, стабилизирует эмоциональный фон и снимает усталость, успокаивает и способствует повышению концентрации, придает тонус и повышает работоспособность.
Способ применения:
Лемонграсс применяется для приготовления национальных тайских и китайских блюд, в том числе знаменитого супа Том Ям и супа Том Кха. Лимонное сорго придает традиционным восточным блюдам свежий цитрусовый аромат и необычный вкус. Благодаря ему готовые блюда дольше хранятся и лучше усваиваются.
Полезные свойства:
В странах Азии лемонграсс традиционно применяется в качестве косметического, лечебного и ароматерапевтического средства. Он способствует нормализации углеводного обмена, улучшает состояние кожи, защищает от инфекционных заболеваний, повышает иммунитет и сопротивляемость к микробам, вирусам, повышает защитные функции организма. Способствует улучшению пищеварения, снимает нервное напряжение, выводит из организма шлаки и токсины, повышает концентрацию внимания и память.
Состав:
лемонграсс (cymbopogon).