Чёрный тмин необходим при лечении болезней печени и пищеварительного аппарата, он способствует активизации энергии, тем самым помогая побороть утомление и усталость. Черный тмин также является растением, укрепляющим иммунную систему человека и придающим энергию и силу
Способ применения:
Пряность является обязательным компонентом, она добавляется в маринады и рассолы при консервировании овощей, сохраняя длительное время свежесть продуктов. Также чёрный тмин используется в кулинарии, специя входит в многие рецепты приготовления пресного хлеба и сладкой выпечки. Черный перец можно успешно заменить семенами тмина.
Полезные свойства:
Укрепляет иммунитет, способствует улучшению работы ЖКТ. Семена характеризуются противовоспалительными и антисептическими действиями.
Состав:
Семена тмина Калонджи (однолетнего травянистого растения семейства Лютиковых).